SOY X THE BASEMENT ROOM

Per chi ancora non lo conosce, SOY è il nostro aperitivo vegano: un format nato per mettere insieme cucina vegetale, drink e musica. Lo abbiamo già proposto in diverse date, vi è piaciuto parecchio e quindi eccoci di nuovo qui.

Il cibo vegetale di @sankalpa_cucinavegana incontra il groove di The Basement Room — ai piatti si mischiano house, soul, disco e funk selezionati da @iam_lory_m & Zande Groove, con la voce e l’energia unica di Lucy G.

Nel piatto:
maccheroncini con ragù di soia
curry di ceci al latte di cocco
tofu alla thailandese